岩手県花巻市

石黒晋治郎 | 有限会社 石黒農場

ほろほろ鳥 ソーセージセット

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  • 北海道1,100
  • 北東北880
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  • 信越935
  • 中部1,100
  • 北陸1,100
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  • 四国1,265
  • 九州1,485
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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

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ご注文から発送まで1~16日

▼商品概要

岩手のマイスター×三ツ星レストランご用達のほろほろ鳥。まったく新たな鳥ハム・ソーセージ

フランスで食鳥の女王と呼ばれる高級鳥ほろほろ鳥を使い、岩手のソーセージマイスター石川貴浩が作り上げたほろほろ鳥のハム・ソーセージ。牛や豚とはまったく違う新たな魅力を詰合せたお求めやすいセットです。

大事な方へのギフトに、ちょっと贅沢な食卓に…日本で唯一の専門農場から、本物の贅沢を味わって頂ける詰合せにしてお届けいたします。


▼数量、分量の目安

・ささみジャーキー ×1(約100g)
・粗挽きフランク  ×1 (約230g)
・粗挽きウインナー  ×1(約170g)
・角ハム ×1 (約200g)

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  • 保存方法:要冷蔵(5℃以下)/14日間
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

石黒晋治郎さんのコミュニティ

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まゆ
2022.04.04.
父の誕生日にプレゼントしましたが、とても美味しいと喜んでいました。
また頼みたいです。
MINAKO KAWAI
2022.01.21.
素晴らしいソーセージと東北食べる通信いただきました。
期待通り、ソーセージ、脂っぽさがないのですが、味わい濃厚で肉汁充実、細めのをまず朝食にソテーで頂いていますが、太い方はあっさりポトフ等にするかなあと楽しみにしています。頂いている最中ですがご馳走様です!
飼料に地元産採り入れを進められていてとても嬉しいのです。国産を使うとコストがうんと高い、という現実がみんなの力で変わることを願っています。
お肉と骨のスープやスモークなど販売されるのを勝手に楽しみにしています。

MINAKO KAWAI
2022.01.19.
国産のほろほろ鶏が食べられる、しかも気になっている輸入飼料依存でない、というので初めて注文しました。まず細いソーセージからいただいています。味がものすごく充実してい美味しいです。食べる通信の石黒農場のストーリーには日本の歴史も重なり、思わぬ重厚な読みごたえに大変驚きました。大変な先人、今に引き継ぐ方々があって私が食卓でいただくところまで来たかと思うと感激です。続きを楽しみに頂きます🌟
おりゴン
2022.01.16.
✨人生初の厚切りハムカツ✨角ハムは加熱調理した事で食欲がそそられる、贅沢な見栄えに変化!真空パック時の肉厚のままカツにした事で食べごたえはバッチリ!肉質は柔らかく、塩加減を控え目に燻製した事で角ハムは旨味が引き立っていました。肉の味は奥深い味わいの中に、ほろほろ鳥のジビエ的な味わいや風味も感じられ大変美味しかったです。(私の場合、角ハムカツにソースなどは必要なく。ハム本来の味で美味しくいただけました)

ほろほろ鳥は臭みもなく、コクがあり食べやすいのでワインなどと一緒にいただくと🍷✨さらに美味しさ倍増なのかもしれません。
今夜はアリゴ(チーズ入りマッシュポテト)を作って、ほろほろ鳥のソーセージと一緒に😋いただきたいと思います。

石黒農場様✨美味しい、ほろほろ鳥ごちそうさまでした✨
商品 : ほろほろ鳥 ソーセージセット | 3,000円

みーちゃん
2021.12.14.
ご馳走さまでした。
とても美味しくいただきました。
ありがとうあ。
また、機会がありましたら注文させてもらいます。
寒さ厳しい中ご自愛ください
まっつ
2021.05.03.
バーベキューで頂きました!ソーセージがとても味が濃くて美味しかったです。また、是非注文したいです♪
スージー
2020.11.28.
大切な友人へのプレゼントに購入しました。わたしも友人も食べることが大好きで、食道楽に恥じないものを!!と探し、『ほろほろ鶏』にたどり着きました。気軽なプレゼントにちょうどよい価格なのもありがたいです。
友人にとても美味しかった、と言われ嬉しかったです。わたしも食べてみたくなったので、家でのごちそう会でまた注文したいです。
yu-ta
2020.10.04.
昨日、早速ソーセージをいただきました!
とてもジューシーで臭みもなく、他のも食べるのが楽しみです。

neko
2020.07.19.
ホロホロ鳥は味が濃くて美味しいですね。勿体無いので少しずつゆっくりと味わいながら頂いてます。
私にとっては新しい食の世界が開けた感じです(^^)。ごちそうさまでした。
石黒晋治郎 | 有限会社 石黒農場
2020.07.20.
neko 様
この度は、ほろほろ鳥をご注文頂きまして誠にありがとうございました。
勿体無いお言葉を頂戴しまして、ただただ感謝感謝です。
今後とも石黒農場のほろほろ鳥をよろしくお願い致します。

石黒農場
むう
2020.07.08.
父の日母の日兼用で贈らせていただきました!とても喜んでくれました!ありがとうございました!
商品 : ほろほろ鳥燻製 詰合せセット(1羽分) | 6,500円
石黒晋治郎 | 有限会社 石黒農場
2020.07.08.
むう様
この度は、数あるギフトの中から当農場自慢の逸品をお選び頂きまして誠にありがとうございました。
生き物ですので大変な事もありますが、お客様がお喜びになることは嬉しく、励みになります。
今後とも石黒農場のほろほろ鳥をよろしくお願い致します。

石黒農場

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