長野県東御市

荻原昌真 | 信州ファーム荻原

【訳あり】《白米》信州産 特別栽培米『いのちの壱』大粒の品種です!令和3年産

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【こちらの商品は訳あり品となっております。ご理解の上、ご購入くださいますようお願いいたします】

信州産「いのちの壱」令和3年産
特別栽培米 化学農薬:50%減 化学肥料:50%減

◆「いのちの壱」は極大粒の品種であり、熟すまで時間がかかるため、天候の影響を受けやすいお米です。
令和3年は6月の日照不足による低温や、8月のお盆の長雨によって生育不良が起きやすい年でした。
栽培管理などで様々な工夫はしましたが、初めて栽培にチャレンジした品種で特性が分からない部分もあり、結果として腹白粒が多くなってしまいました(写真2枚目)
食味についてはさほど影響はありませんが、見栄えはあまりよくありません。
そのため、令和3年度産限りの「訳あり品」として販売いたします。

<品種>
「いのちの壱」は2000年に岐阜県飛騨で栽培が始まった新品種です。

<自己紹介>
農業を志し全国から信州に集まった10~30代の若者と、農場長をはじめとした米作り一筋10年以上の経験を持つベテランスタッフが、力を合わせ、情熱的に取り組んでいます。活気あふれる農場です!
一人でも多くの食卓に、美味しくて安心なお米をお届けしたい!そんな思いから、お米作りを研究してきました。技術と経験、そして育てた土が、私たち農場の宝です。

<栽培のこだわり>
ほぼ毎日田んぼに行き、稲の成長を確認し、稲の声を聞こうと試行錯誤しました。農薬は必要かどうかを真剣に考え、最低限にしました。稲わらは田んぼに戻し、発酵鶏糞を入れ土づくりをしました。来年への経験が詰まったお米です。

<産地の特徴>
信州の標高500m~800mの地域で栽培しています。昼と夜の寒暖差が大きい信州の冷涼な気候は、病気や害虫の発生を抑えてくれるため、農薬の使用を極力減らすことが出来ます。平均気温が低く、水温も低いことは作物の成長をゆっくりにし、登熟期間が長くとれます。ゆっくりと太陽の光と土の養分を吸収するからこそ、美味しさがギュッと詰まるのです。

<発送まで>
ご注文を頂くまで玄米の状態で、年間を通して15℃以下の低温倉庫で保管しています。
丁寧に管理された、新鮮なお米をお届けしています!

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  • 保存方法:高温多湿を避け、風通しの良いところで保管してください。1ヶ月以内でお召し上がりいただくことを推奨しております。
  • 配送日時指定について:指定可能日が限られます
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

荻原昌真さんのコミュニティ

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ゆうさん
2022.09.16.
いつもありがとうございます♪
なくなったので今回は10袋注文しました♪娘ももち麦ご飯じゃないとダメだと言うし皆んな大好きなので多めに購入しました😊
暫くはもちそうです♪

荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.09.22.
ゆうさん様
ご返事が遅くなり、すみませんでした。
いつもありがとうございます。
皆さまのお口に合って、嬉しい限りです。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
マッキー
2022.09.10.
ご馳走様が遅くなってしまいました。
今では、もち麦ご飯が定番になっています。
もち麦が身体にいいというので、しばらく続けてみようと思っています。大切に育てたもち麦です。安心して食べることができます。ありがとうございます。
荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.09.14.
マッキー様
この度はお買い上げいただきまして、ありがとうございます。
コメント、ありがとうございます!
定番になっていただけて、嬉しい限りです。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
たかえ
2022.09.08.
無事に到着しました!
ありがとうございました😊
感謝していただきます💕💕
商品 : 粘りと弾力が自慢!信州産 もち米【もちひかり】白米 農薬削減栽培 令和3年産 | 1,119円〜
荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.09.09.
かたえ様
この度はお買い上げいただきまして、ありがとうございます。
無事に届いてよかったです。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
まなだいふく
2022.09.08.
初めて食べましたが、とても美味しく感激しました❣️
体にも良いので、リピート間違いなしです。
商品 : 《お試し800g》食物繊維が豊富!ぷちぷち!もち麦【ポスト投函】国産・農家直送 | 442円

荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.09.09.
まなだいふく様
この度はお買い上げいただきまして、ありがとうございます。
美味しく感じて頂けて、嬉しい限りです。
写真もありがとうございます。
またどうぞよろしくお願いいたします。
まゆ
2022.09.03.
こんにちは
もち米届きました😊
早速
赤飯作りました♪
玄米と玄米餅米の食感がたまらなく美味しいです😃

有難うございました♪

荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.09.09.
まゆ様
この度はお買い上げいただきまして、ありがとうございます。
無事に届いてよかったです。
玄米のお赤飯の食感、試してみたいと思います。
写真付きのコメント、ありがとうございます。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
はるのすけ
2022.09.02.
無事に届きました!ありがとうございます。
粒が少し大きめでふわっとした炊き上がりで、
たいへん美味しくいただいています。
もち米については、栗ご飯の時機が来たらいただく算段です。
商品 : セット商品《玄米》 石垣島産 ちゅらひかり + もちひかり | 3,672円
荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.09.03.
はるのすけ様
お買い上げいただきまして、ありがとうございます。
無事に届いて良かったです。
美味しく感じていただけて、嬉しい限りです。
もち米もお口に合うと嬉しいです。
今後もどうぞよろしくお願い致します。
きなこ
2022.09.01.
今まで食べてきた玄米の中で1番美味しかったです。
一粒一粒しっかりしていて、歯ごたえもありました。
また注文させてもらいたいです。
ありがとうございました。
荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.09.03.
きなこ様
この度はお買い上げいただきまして、誠にありがとうございます。
今まで食べてきた玄米の中で1番美味しいなんて、すごく嬉しいです。
すごく励みになります。また頑張れます。
今後もどうぞよろしくお願い致します。
ジェンヌ
2022.08.30.
遅くなりましたが済みませんでした
無事届いております
早速玄米に混ぜて食べさせていただいております
我が家ば玄米なのでとてももちもち感があり美味しく頂きました
荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.08.31.
ジェンヌ様
無事に届いて良かったです。
ご連絡ありがとうございます。
美味しく感じていただけて、嬉しい限りです。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
アルル
2022.08.29.
美味しくて、先程、また注文しました。
いのちの壱の新来が出るのも楽しみにしてまーす😋
商品 : 【新米】《白米》残留農薬不検出 石垣島産 ちゅらひかり 令和4年産 | 3,025円〜

荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.08.31.
アルル様
再度のご注文、ありがとうございます。
ステキなお写真、ありがとうございます!!
おにぎり食べたくなりました。
新米までしばらくお待ちください。
アルル
2022.08.10.
荻原さま‼️
なんて‼️美味しいのーーー😋
香りともちもち感、そして冷めても美味しかったです。
届いたその日の夕方に早速いただきました。夫と二人で美味しいねと言いながらいただきました。お友達にもお裾分けして、残りが少なくなったので、再注文したいかと思いますが、まだ在庫あるかな🤗
商品 : 【新米】《白米》残留農薬不検出 石垣島産 ちゅらひかり 令和4年産 | 3,025円〜

荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.08.10.
アルル様
この度は美らひかりをご購入いただきまして、ありがとうございます。
私も美らひかり、好きな味です。
美味しいのお言葉、とても嬉しいです。励みになります!

ご注文ですが、夏季休業に入るため、一旦受付を中止しております。
ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。
8/17より、またご注文の受付を開始させて頂きますので、今しばらくお待ちください。
どうぞよろしくお願い致します。
アルル
2022.08.10.
荻原さま
全てが中止に、なっていたのでどうしたのかなと思いましたが、お休みなさいなんですね🤗休日明けに注文しますね。
ryo
2022.07.29.
届きました。ありがとうございます。
我が家ではお盆におはぎを作るので、餅米を探していました。調理はこれからですが、楽しみです。

荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.08.03.
ryo様
この度はお買い上げいただきまして、ありがとうございます。
無事に届いてよかったです。
おはぎ、美味しいでよね。私たちのお米を使っていただけて嬉しい限りです。お口に合えば幸いです。
ありがとうございました。
ジェンヌ
2022.07.28.
今日は
本日受け取りました
早速我が家は毎日雑穀玄米にしているのでそれに追加で入れて食べたいと思います
楽しみです
速い対応ありがとうございました
たのしみ
荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.08.03.
ジェンヌ様
この度はお買い上げいただきまして、ありがとうございます。
ご返信が遅くなり申し訳ありません。
無事に届いてよかったです。
ご家族様のお口に合えば幸いです。
ありがとうございました。
@yoko
2022.07.14.
とても美味しくいただいております。
この度も早いご対応でありがとうございました!
今回お送りいただきましたお品は、友人へのギフトにさせていただこうかと思います。
(美味しいもち麦があって〜と話をしたらほしがったので。笑)
次回は我が家の分でお願い致します。
引き続きよろしくお願い致します( ^ω^ )
※写真無しでごめんなさい
商品 : 《お試し800g》食物繊維が豊富!ぷちぷち!もち麦【ポスト投函】国産・農家直送 | 442円
荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.07.18.
@yoko様
いつもご利用いただきまして、ありがとうございます。
ご友人へのギフトに使っていただけて、とても嬉しいです。
ありがとうございます。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
トマトすき
2022.07.07.
いつもスピーディーな対応ありがとうございます。
プチプチ食感でおいしくいただいてます。
なくなりましたらまたお願いします。
荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.07.13.
トマトすき様
いつもお買い上げいただきまして、ありがとうございます。
リピートしていただき、嬉しい限りです。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
ぽちりき
2022.07.07.
一日浸水させてから土鍋で炊いてみました。ふっくら大粒でとても美味かったです!家族も本当に美味しいと喜んでいました!ありがとうございました。

荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.07.13.
ぽちりき様
この度はお買い上げいただきまして、ありがとうございます。
写真もありがとうございます。
ご家族様にも喜んでいただけて、とても嬉しいです。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
やまちん
2022.07.05.
美味しく頂きました。
荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.07.13.
やまちん様
この度はお買い上げいただきまして、ありがとうございます。
お口に合ったようで、よかったです。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
ベリル
2022.06.30.
商品、無事に届いております。
今日、とても美味しく頂きました^ ^
安心なお米を作って頂きまして感謝申し上げます。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.07.07.
ベリル様
この度はお買い上げいただきまして、誠にありがとうございます。
ご返信が遅くなり申し訳ございません。
無事に届いてよかったです。
美味しく感じて頂けて、嬉しいです。
作業の励みになります。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
Hana
2022.06.28.
本日届いたので、早速炊きました。
粒が大きくしっかりしてて、龍の瞳のお米に似てますね!
美味しいです。有り難うございました(^ ^)

荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.07.01.
はなさん様
この度はお買い上げいただきまして、ありがとうございます。
早速炊いていただき、ありがとうございます。
美味しいと感じて頂けて、とても嬉しいです。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
アルル
2022.06.25.
荻原さん
美味しいお米届いてます。大事に味わいながらいただきますね🙏
商品 : 【訳あり】《白米》信州産 特別栽培米『縁結び』大粒の品種です!令和3年産 | 2,800円〜

荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.07.01.
アルル様
お買い上げいただきまして、ありがとうございます。
昨年、初めてチャレンジしたお米たちです。
お口に合えば、幸いです。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
アルル
2022.06.25.
荻原さま
美味しいですよーーー‼️訳ありなんて表示不要です‼️いつも先ず、塩むすびでいただくのですが、大粒で口に入れたら香りと甘味が広がります。えっ、新米と思うほどです。これは、今年の秋の新米が楽しみです🤗必ず注文しますね🎵
写真艶感がだせなくてごめんなさい。艶々を撮影者出来たらまた送りますね
美味しいお米をありがとう&ごちそうさまでした。新米まってるよ!
商品 : 【訳あり】《白米》信州産 特別栽培米『いのちの壱』大粒の品種です!令和3年産 | 2,800円〜

荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.07.01.
アルル様
この度はお買い上げいただきまして、ありがとうございます。
とても嬉しいお言葉、ありがとうございます。励みになります。
塩むすび、シンプルですが美味しいですよね!
おむすびの付け合わせ、さっぱりして美味しそうですね。
厳しい暑さになりましたが、沢山召し上がってください。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
おたま
2022.06.25.
プチプチが好きで購入しました!美味しく頂いてます♪
ありがとうございました😊
商品 : 《お試し800g》食物繊維が豊富!ぷちぷち!もち麦【ポスト投函】国産・農家直送 | 442円
荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.07.01.
おたま様
この度はお買い上げいただき、ありがとうございます。
お口に合ったようで良かったです。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
さとみ
2022.06.24.
ご連絡が遅くなり申し訳ございません💦
子供に安心安全なお米を食べさせたく、荻原さまのお米を注文させていただきました。
大人は玄米で、子供は5分付きに精米して食べているのですが、噛めば噛むほどお米の甘さがして、とても美味しかったです!
大切に育てられたお米を送っていただき、ありがとうございました。
商品 : 《 玄米 》残留農薬ゼロ!つぶ感が人気の 信州産 こしひかり 令和3年産 | 2,367円〜

荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.06.29.
さとみ様
この度はお買い上げいただきまして、ありがとうございます。
ご返信が遅くなり申し訳ございません。
嬉しいお言葉、とても励みになります。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
ごまりん
2022.06.23.
迅速に対応下さりありがとうございます。まだ食べていませんが食するのが愉しみです。今後とも宜しくお願いいたします。
荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.06.29.
ごまりん様
この度はお買い上げいただきまして、ありがとうございます。
ご返信が遅くなり申し訳ございません。
お口に合えば幸いです。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
たばちゃ
2022.06.22.
届きました!
ありがとうございました😊

お米の大きさに思わず二度見‼️
どんなご飯になるのか楽しみです。
生産者の皆さんからのメッセージも
楽しみながら拝見しました。

美味しくいただきます!ありがとうございました😊
商品 : 【訳あり】《玄米》 信州産 特別栽培米『いのちの壱』大粒の品種です!令和3年産 | 2,530円〜

荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.06.29.
たばちゃ様
この度はお買い上げいただきまして、ありがとうございます。
ご返信が遅くなり、申し訳ございません。
食べ応えがありますので、お楽しみください。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
trotro
2022.06.22.
楽しみにしていたお米が届きました。さっそく炊いて味見しましたが、粒が大きいので食べながらお米一粒一粒を感じられ、粘りのある食感が私はとても気に入りました。とても美味しかったです。ごちそうさまでした!
商品 : 【訳あり】《白米》信州産 特別栽培米『いのちの壱』大粒の品種です!令和3年産 | 2,800円〜

荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.06.22.
trotro様
この度はお買い上げいただきまして、誠にありがとうございます。
見栄えは劣りますが美味しいと感じていただけて、とても嬉しいです。
これからも美味しいと感じて頂けるお米作りをしていきたいと思います。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
あらよちゃん
2022.06.21.
こんにちは。国産の安心なもち麦、楽しみにいただきます。 水加減ですが、もち麦1合に対して水は1.5合でしょうか? もち麦50グラムに対して水はどの位ですか?
詳しく教えて下さいね。宜しくお願い致します💕
荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.06.22.
あらよちゃん様
この度はご注文いただきまして誠にありがとうございます。
水加減ですが、一度、もち麦1合に対してお水1.5合で炊いて頂ければと思います。もち麦50グラムに対してだいたい100ccくらいです。
その後はお客様のお好みで調整していただければと思います。
よろしくお願いいたします。
くりす
2022.06.17.
昨日届きました✨
ありがとうございました😃

荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.06.22.
くりす様
この度はご注文いただきまして誠にありがとうございます。
お返事が遅くなってしまい大変申し訳ございません。
お口に合えば、とてもうれしいです。
またどうぞよろしくお願いいたします。
ふじ
2022.06.17.
玄米を初めて買いました。
食べる分だけ精米して、炊いたところとてもおいしかったです!
作ってくださった皆さんに感謝です!
商品 : 《 玄米 》 信州りんご米 農薬不使用米 こしひかり 令和3年産 | 3,470円〜
荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.06.22.
ふじ様
この度はご注文いただきまして誠にありがとうございます。
お返事が遅くなってしまい大変申し訳ございません。
気に入って頂けてとてもうれしいです。
またどうぞよろしくお願いいたします。
ゆうさん
2022.06.15.
発芽玄米❣️いい感じです♪もち麦と玄米毎日美味しく頂いてます♪

荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.06.17.
ゆうさん様
この度はお買い上げいただきまして、ありがとうございます。
発芽してますね!
気に入っていただけて、嬉しいです。
今後もどうぞよろしくお願い致します。
もぐ太郎
2022.06.15.
玄米ごはん、家族で美味しくいただいております!安心していただきけて感謝です。ありがとうございます。
商品 : 《 玄米 》残留農薬ゼロ!つぶ感が人気の 信州産 こしひかり 令和3年産 | 2,367円〜
荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.06.17.
もぐ太郎様
この度はご注文いただきまして誠にありがとうございます。
気に入って頂けてとてもうれしいです。
またどうぞよろしくお願いいたします。
あき
2022.06.14.
今日受け取りました☺️
プチプチして美味しかったので、リピしました。
また毎日いただきます!
商品 : 《お試し800g》食物繊維が豊富!ぷちぷち!もち麦【ポスト投函】国産・農家直送 | 442円
荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.06.17.
あき様
再度のご購入いただき、ありがとうございます。
お口に合ったようで良かったです。
今後もどうぞよろしくお願い致します。
戸畑のブルーベリー
2022.06.13.
  炊き立てのごはん!美味しかったです。
ご飯がピカピカ一粒一粒立っていました。
朝に炊いたご飯、冷えたお弁当でも美味しかった☺️
 子供達に送って高評価を得たので、自分用にも
求めましたが、正解でした!
荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.06.15.
戸畑のブルーベリー様
ご家族の皆様に美味しいと言って頂けて、とても嬉しいです。
ありがとうございます。
今後の励みになります。
今度もどうぞよろしくお願いいたします。
@yoko
2022.06.09.
受け取りました〜!
さっそく今夜いただきます。
楽しみです( ^ω^ )♪
この度はありがとうございました。
またよろしくお願い致します。
商品 : 《お試し800g》食物繊維が豊富!ぷちぷち!もち麦【ポスト投函】国産・農家直送 | 442円

荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.06.15.
@yoko様
この度はお買い上げいただきまして、ありがとうございます。
お口に合うと幸いです。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
戸畑のブルーベリー
2022.06.07.
 美味しいお米をありがとうございます。
二ヶ所の息子の所に届けていただいたのですが、
早速、次もこれでよろしく!とねだられています。
お米を食べた息子達は味で絶品と申していますし、
親としては安全性で頼りにしています。昨今、食の
表記が出鱈目になってきて心配ですが、ここのお米は安心して食べられます。
 向暑の候、お身体に気をつけて作業に励まれて下さい。
荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.06.09.
戸畑のブルーベリー様
この度はお買い上げいただきまして、誠にありがとうございます。
とても嬉しくなるコメントをいただけて、励みになります。
美味しいと言っていただけるように、お米を育てていきたいと思います。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
ゆうさん
2022.06.02.
こちらのもち麦の美味しさにハマり我が家は毎日もち麦、玄米ご飯です🍚コシヒカリの残留農薬ゼロのお米は今回初めてですが絶対美味しいと確信してます^ ^
またなくなったらお願いします^ ^

荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.06.08.
ゆうさん様
この度はご注文いただきまして誠にありがとうございます。
お返事が遅くなってしまい大変申し訳ございません。
嬉しいお言葉、励みになります。
今年の田植えもあと少し。頑張りたいと思います。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
Mまろ
2022.06.02.
すぐに送っていただきありがとうございました♪
噛みごたえもあってもちもち食感がたまりません😍
またお願いしたいです。
ごちそうさまでした🙏

商品 : 《お試し800g》食物繊維が豊富!ぷちぷち!もち麦【ポスト投函】国産・農家直送 | 442円

荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.06.03.
Mまろ様
この度はお買い上げいただき、ありがとうございます。
写真付きでありがとうございます。
お口に合ったようで嬉しいです。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
りんりん
2022.05.23.
連絡が遅くなりましたが、無事に届いてます。
きっちり梱包された、綺麗な餅米ですねー
おこわや、お餅にと活躍してくれると思います!
荻原昌真 | 信州ファーム荻原
2022.06.02.
りんりん様
お買い上げいただきまして、ありがとうございます。
無事に届いてよかったです。
お口に合えば幸いです。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。

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